柿（カキ）

• 投稿日時：2003/11/07
• カテゴリー： 身近な薬草１００選

薬用部位：葉、ヘタ　
使用量：5～20ｇ（葉）5～10ｇ（ヘタ）
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効用：止血．二日酔．高血圧．動脈硬化（葉）しゃっくり（ヘタ）
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柿の実には、ビタミンＣやＡ、ポリフェノールが豊富で
風邪予防に最適です。
柿の葉はビタミンＣが豊富で、タバコが止められない血圧や
心臓が気になるお父さんには最適の健康茶、ヘタはしゃっくりの特効薬、
また渋は卒中の予防にと
古来”柿の木百本持てば百石取りと同じ”とまで言われていました。

調整法：新鮮な柿の葉を採取し、水洗いした後、日陰で乾燥させます。
　　　　乾燥したら、小さく刻み、最後に日光に半日当ててしっかり
　　　　乾燥した後に保管します。（葉）
　　　　ヘタは、生柿の場合は食べるときに除いたものを乾燥。
　　　　干し柿の場合はそのまま煎じることができます。

※しゃっくりの特効薬（柿蔕湯）
　柿のヘタ10ｇ　生姜1ｇ（生なら3ｇ）丁子（クローブ）約5本　が１日分

１日分１袋を300ｍｌの水から煎じてください。
煮立つまで火を強めて、煮立ったらとろ火で20分ぐらい煎じて、
これを３回分けて飲んでいただきます。（通常はこれが１日分）
ただ、シャックリの場合は少しでも早く止まってほしいでしょうから、
この１袋を半日で飲むようになってもかまいません。
そのような時は、１回に２日分400ｍｌで煎じておいてもかまいません。
止まるまで続けてお飲みください。