25.テレビで「沙棘」とは

• 投稿日時：2004/03/30
• カテゴリー： 岡山ミニコミ

　最近テレビで「沙棘（さーじ）が特集され、話題になっています。どのようなものかというと・・・

テレビ番組では「ウエストを細くする」ということで特集されていましたね。沙棘は「サージ」とか「サジー」「ゴールデンベリー」と呼ばれます。中国の四川・華北省奥地に自生するグミ科の植物で、赤や黄色の果実は「生命の果実」「砂漠の人参（にんじん）」と呼ばれ、チベット医学やモンゴル医学で利用されてきました。

　その果実から取れる真っ赤な油は、果実植物でもトップクラスのビタミンＥ、野菜の数倍ものβカロチン、不緩和脂肪酸を含んでいるため”美肌油”と呼ばれます。抗酸化作用が高く、肌の老化の原因となる体のサビを防ぎ、美肌に役立ちます。

　具体的にどのような利用法があるのかと申しますと・・・

この油は飲んでも塗っても構いません。中国では潰瘍（かいよう）やニキビ跡にも応用します。

また、油以外に果汁や果皮・果肉にも注目すべき成分があります。テレビで紹介していた果汁ジュースにはビタミンＣやアミノ酸・ミネラルが高濃度に含まれていて、脂肪の代謝を高めると共に美白効果も。

また、果皮や果肉にはフラボノイドが多く含まれていて、心臓や血管の健康を守る働きがあります。

　この果汁成分を錠剤化した商品が「沙棘精」です。